Válaszok a túlsúlyról szóló hozzászólásokra

Alább válaszolok az elhízásról és a túlsúlyról szóló bejegyzésemre érkezett hozzászólásokra.

1. Az ideális testsúly képlete

A legtöbb felháborodott hozzászólás az ideális testsúly képletére érkezett. Nem én találtam ki: Dr. Kenneth H. Cooper A tökéletes közérzet programja című könyvében olvastam még 1987-ben, az orvosi egyetem első éves hallgatójaként.

Dr. Cooper neve ismerős lehet az általa bevezetett és jelenleg is széles körben használt 12 perces Cooper-tesztről. Éveken keresztül vezette a texasi Dallasban az általa alapított kutatóintézetet, az Aerobics Centert, ahol több ezer szív- és érrendszeri beteg rehabilitációját végezte, és több mint 50 tudományos közleményt jelentetett meg különböző szakmai orvosi és sportfolyóiratokban.

Dr. Cooper kidolgozott egy tudományos módszert, amelynek segítségével az ember testzsírjának aránya meghatározható: a test különböző részein – víz alatt, egy medencében – bőrvastagsági súlymérést és felületmérést kombinálnak. Több ezer ember testzsírjának meghatározása után született meg az alábbi képlet:

• férfiak: testmagasság (cm) × 0,71 − 58
• nők: testmagasság (cm) × 0,62 − 49

A fenti képletet több mint 30 éve alkalmazom – most már ránézésre meg tudom mondani, hogy valakinek egészséges a testalkata vagy nem. A beküldött fényképeket átnézve hol több, hol kevesebb túlsúly látható mindenkin, még a ruha takarásában is.

Sajnos a jelenlegi helyzet eléggé elszomorító: a közel 2.000 lakosból, akik a szadai körzethez tartoznak, csak 2 fő sovány, kevesebb mint 100 fő egészséges testalkatú, a többi közel 1.900 fő több vagy kevesebb túlsúllyal rendelkezik.

Sajnálatos módon megszoktuk a kövér – 20-30-40 kg túlsúllyal rendelkező – emberek látványát: ezeket látjuk az utcán, az üzletben, a strandon. Ezekhez képest, akik csak 5-10 kg túlsúllyal rendelkeznek, vékonynak gondolják magukat, pedig nem így van. Már ilyen „minimális”, 5-10 kg-os túlsúly esetén is zavart szenved a szénhidrát- és zsíranyagcserénk. Ez okozza azt a sok szív- és érrendszeri betegséget, daganatot, mozgásszervi vagy cukorbetegséget és számtalan más civilizációs betegséget.

Ez az igazi járvány, ami valóban sújtja és megnyomorítja az emberiséget – nem a mostanában annyira reklámozott náthák.

A fenti képlet helyes, akár tetszik ez valakinek, akár nem. Persze 1-2 kiló plusz vagy mínusz megengedett. Nekem 180 cm-re a képlet szerint 70 kg-nak kellene lennem – most 71 kg vagyok, és látom is azt az 1 kg felesleget a hasamon.

2. Az életkor hatása

Élettanilag az életkor előrehaladtával mindenki

• veszít folyadékot – ami a bőr ráncosodásán is sajnos meglátszik,
• veszít az izomtömegéből – még akkor is, ha sportol,
• veszít a csonttömegéből.

Így ugyanolyan zsírarány fenntartása érdekében 5-10 évente 1-2 kg testsúlycsökkenés lenne indokolt. Ha valaki sokat és rendszeresen sportol, akkor kevesebb; ha nem, akkor több.

Az, hogy a „civilizált” emberek 99%-ánál az életkor előrehaladtával a testsúly folyamatosan nő, csak azt jelenti, hogy a testzsírarány folyamatosan növekszik, emelve a krónikus betegségek gyakoriságát. Ennek az lesz a végkövetkezménye, hogy életük utolsó éveit idősek otthonába deportálva, magatehetetlenül, az ápolószemélyzetnek kiszolgáltatva, magányosan és elbutulva töltik.

Ennek ellenpéldájaként tudom említeni dédanyámat, akit körülbelül 10 évesen láttam utoljára: összetöpörödött, vékony, szívós, mindig népviseletben megjelenő idős asszony volt, de még 97 évesen is aktívan művelte háztáji gazdaságát, és minden szombaton bement a városba, hogy a piacon eladja a terményét. Élete utolsó napjáig el tudta látni magát, mindig vidám, éles elméjű és jókedvű volt, majd 99 éves korában elegánsan – egyik napról a másikra – otthonában elhunyt.

3. Táplálkozás vagy sportolás?

Sokan írják, hogy ennyit meg ennyit sportolnak, most egészségesnek gondolják magukat, de meghaladják a képlet szerinti ideális testsúlyukat.

Az egészséges testsúly elérése nem sportolás kérdése, csupán az egészséges táplálkozás függvénye. Hogy elérjük és fenntartsuk a számunkra ideális testsúlyt, „csupán” megfelelő ételt kell fogyasztani megfelelő ütemben. Természetesen a mozgás, a sport nem akadályoz ebben, de nem is segít, ha nem táplálkozunk egészségesen.

Aki éveken keresztül intenzíven foglalkozik testépítéssel és jelentős izomtömeget növesztett, annál természetesen jogos az ideális testtömeg képletétől való eltérés. Ettől függetlenül: bárhogyan kigyúrjuk a felkarunkat, mell- vagy hátizmainkat, comb- vagy farizmainkat, ha a derékbőség meghaladja férfiak esetében a 94 cm-t, nők esetében a 80 cm-t, akkor hasi típusú elhízásban szenvedünk, amely évek alatt a civilizációs betegségek kialakulásához fog vezetni. Ezt látom nap mint nap.

4. „Az ember egészségi állapota a szellem, lélek, test hármas egységében kezelendő”

Megint egy elcsépelt közhely, amit sokan félreértenek.

Ugyan az ember valóban a test, a szellem és a lélek egységét jeleníti meg, de minden egy egészséges, betegségektől és fájdalomtól mentes testtel kezdődik. Ha egészséges a testünk, akkor van lehetőségünk fejleszteni a szellemünket, és majd fejlődni lelkileg is.

Az egészséges test eléréséhez a legfontosabb az egészséges táplálkozás, amellyel könnyedén és erőfeszítés nélkül el tudjuk érni, és életünk végéig fenn is tudjuk tartani az egészséges testsúlyt.

5. „Minden ember más! Ne akarja már a tudomány megmondani képletekkel, hogy kinek mi a helyes testsúlya.”

Véleményem szerint az emberi test mindenkinél ugyanúgy működik – talán minimális eltérések vannak, de nincsenek lényeges különbségek. Eddig mindenkit kivétel nélkül ugyanazokkal a módszerekkel, életmód-tanácsokkal sikerült meggyógyítanom, akik vették a fáradságot, hogy jelentkezzenek és kövessék az útmutatásaimat.

Az egyedüli, amiben lényeges eltérések vannak az emberek között, az a gondolkodás és a lelkük érettsége. Itt olyan meghatározó különbségeket látok, amelyeknek a magyarázatát máig nem értem.

6. „Ha nem eszem rendszeresen, a munkámat hogy lássam el? Ha irodai munka lenne, oké, de fizikai munka.”

Nyáron 2-3 hetente szoktam csinálni 2-3 napos böjtöket. Ilyenkor vasárnap eszem utoljára, majd valamikor szerdán vagy csütörtökön ebédelek. Ez alatt a 2-3 teljes nap alatt csak tiszta vizet iszom, valamint reggel egy üres kávét.

Eközben hétfőn, kedden és szerdán járok a háziorvosi rendelésekre, végzem a kerti munkákat, tanulok, olvasok, és minden nap délben a 25-30 fokos melegben lefutom a 8 km-es távot 41-42 perc alatt, majd jön a szokásos húzódzkodás és fekvőtámasz. Ugyanúgy megy minden, mintha ennék napközben: ugyanolyan energikus vagyok, ugyanolyan jó a szellemi és fizikai teljesítőképességem, egyedül az alvásigényem csökken. Ilyen napokon elegendő az 5-6 órás alvás, szemben a normál napokon igényelt 7-8 órával.

Ezt csak azért írtam le, hogy szemléltessem: a fizikai munka ellátásához sem kell folyamatosan ennünk, ahogy azt teszi az emberek többsége.